Keep Ingredients Co., Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal utama ekstrak bawang putih hitam di China. Jika anda ingin memborong ekstrak bawang putih hitam berkualiti tinggi pukal, dialu-alukan untuk mendapatkan maklumat lanjut dari kilang kami. Juga, produk murah boleh didapati.
Penerangan Terperinci Produk
Serbuk Ekstrak Bawang Putih Hitam (nama Latin: Allii Sativi Bulbus Fermentati Extractum; CAS#: 97338-90-6) ialah air premium-bahan berfungsi larut yang dibangunkan secara eksklusif untuk rakan kongsi B2B global dalam industri makanan tambahan, makanan berfungsi, minuman dan nutraseutikal. Ia dihasilkan daripada mentol bawang putih segar-berkualiti tinggi melalui penapaian terkawal (60-90 hari pada suhu dan kelembapan yang dioptimumkan) diikuti dengan teknologi pengekstrakan dan penyemburan air-yang canggih, menumpukan bioaktif utama termasuk S-Ally-L-cysteine (SAC) dan polifenol.
Serbuk Ekstrak Bawang Putih Hitam kami mempunyai ciri Lebih daripada atau sama dengan 0.1% SAC (HPLC-disahkan) dan Lebih besar daripada atau sama dengan 1% polifenol (disahkan UV-), tanpa bahan tambahan tiruan, pengisi atau pengawet. Formulasi khusus mencapai 100% keterlarutan air, membentuk larutan yang stabil, jelas hingga sedikit kuning tanpa sedimen – kelebihan kritikal untuk aplikasi perumusan yang pelbagai. Melalui penapaian semula jadi, bau bawang putih yang tajam dihilangkan, digantikan dengan aroma manis yang menyenangkan dan rasa yang lembut, meningkatkan penerimaan pengguna merentas produk. Sebagai bahan berasaskan tumbuhan-yang diiktiraf di peringkat global yang kaya dengan antioksidan dan asid amino, ia sejajar dengan permintaan yang semakin meningkat untuk penyelesaian kesihatan padat-semulajadi dan berkhasiat.
Faedah Kesihatan Terbukti
Menyokong pertahanan antioksidan dan perlindungan selular yang sihat (kapasiti penghapusan radikal bebas 8x lebih tinggi daripada bawang putih segar);
Membantu dalam mengekalkan metabolisme tenaga yang sihat dan mengurangkan keletihan;
Menggalakkan tindak balas keradangan yang sihat dalam julat normal;
Meningkatkan sokongan pemakanan untuk daya tahan sistem imun;
Menyumbang kepada fungsi kardiovaskular yang sihat dan keseimbangan metabolik.
Kelebihan Produk Teras
|
Kategori Kelebihan |
Ciri-ciri Utama |
Nilai Perniagaan untuk Rakan Kongsi B2B |
|
Kesucian & Keupayaan |
Lebih besar daripada atau sama dengan 0.1% SAC (HPLC) & Lebih daripada atau sama dengan 1% Polifenol (UV), bioaktif terpiawai |
Memastikan prestasi yang boleh dipercayai; memenuhi spesifikasi produk premium |
|
Keterlarutan & serba boleh |
100% air-larut, tiada pemendapan |
Membolehkan integrasi lancar ke dalam minuman, suplemen cecair dan formulasi basah |
|
Profil deria |
Aroma manis, rasa ringan (tiada bau pedas). |
Meluaskan penerimaan pengguna; menghapuskan cabaran formulasi daripada bau ciri bawang putih |
|
Keselamatan & Asal Semulajadi |
Mentol bawang putih yang ditapai, had logam berat yang ketat, bukan-GMO |
Menjajarkan dengan-arus aliran label; mengurangkan risiko kawal selia dalam pasaran EU/AS |
|
Perkaitan Pasaran |
Permintaan tinggi untuk makanan super yang ditapai; berbilang{0}}manfaat fungsi |
Meluaskan daya tarikan barisan produk kepada kesihatan,-penuaan dan segmen pemakanan berfungsi |
Spesifikasi Teknikal & Analisis
|
Item Analitik |
Sumber Kompaun |
Spesifikasi |
Keputusan Ujian Biasa |
Kaedah Ujian |
|
Bahan Aktif |
|
|
|
|
|
S-Ally-L-cysteine (SAC) |
Ekstrak Mentol Allium sativum L. yang ditapai |
Lebih besar daripada atau sama dengan 0.1%. |
0.12% (Contoh Kelompok) |
HPLC |
|
Polifenol (sebagai Asid Gallic). |
Ekstrak Mentol Allium sativum L. yang ditapai |
Lebih besar daripada atau sama dengan 1.0%. |
1.3% (Contoh Kelompok) |
UV-Vis Spektrofotometri |
|
Indeks Fizikal & Kimia |
|
|
|
|
|
Penampilan |
- |
Serbuk Halus Coklat Tua |
Sesuai |
Organoleptik |
|
Bau & Rasa |
- |
Ciri Aroma Manis, Rasa Manis Sederhana |
Sesuai |
Organoleptik |
|
Kerugian pada Pengeringan |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0%. |
3.2% (Contoh Kelompok) |
GB 5009.3 |
|
Kandungan Abu |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0%. |
2.8% (Contoh Kelompok) |
GB 5009.4 |
|
Keterlarutan Air |
- |
100% Larut (Jelas kepada Larutan Amber Sedikit) |
Sesuai |
Ujian Visual |
|
Indeks Keselamatan |
|
|
|
|
|
Plumbum (Pb). |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 2.0ppm |
Sesuai |
ICP-MS |
|
Arsenik (As). |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 2.0ppm |
Sesuai |
ICP-MS |
|
Kadmium (Cd). |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 1.0ppm |
Sesuai |
ICP-MS |
|
Merkuri (Hg). |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 0.1ppm |
Sesuai |
ICP-MS |
|
Indeks Mikrobiologi |
|
|
|
|
|
Jumlah Kiraan Plat |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 1000cfu/g |
Sesuai |
GB 4789.2 |
|
Yis & Acuan |
- |
Kurang daripada atau sama dengan 100cfu/g |
Sesuai |
GB 4789.15 |
|
E. Coli |
- |
Negatif |
Negatif |
GB 4789.38 |
|
Salmonella |
- |
Negatif |
Negatif |
GB 4789.4 |
Aplikasi Berkuasa
1. Makanan Tambahan & Nutraseutikal
Kes Penggunaan: Kapsul/tablet antioksidan, suplemen anti-keletihan, formulasi sokongan imun, campuran kesihatan.
Faedah Utama: Kesan sinergistik SAC dan polifenol; serasi dengan ekstrak teh hijau, resveratrol, dan vitamin C.
2. Minuman Berfungsi
Kes Penggunaan: Minuman antioksidan, smoothie berfungsi, infus herba, campuran minuman serbuk, tonik tenaga.
Faedah Utama: 100% keterlarutan air dengan larutan jernih; rasa manis meningkatkan profil minuman tanpa gula tambahan.
3. Makanan & Snek Berfungsi
Kes Penggunaan: Gula berkhasiat, bar makanan super, bijirin diperkaya, barangan bakar, produk gantian makanan.
Faedah Utama: Haba-stabil semasa pemprosesan (sehingga 120 darjah ); rasa manis yang lembut terintegrasi dengan formulasi makanan; tekstur halus memastikan adunan seragam.
4. Kosmeseutikal & Penjagaan Diri
Kes Penggunaan: Serum anti-penuaan, topeng muka,-losyen menenangkan kulit, produk penjagaan rambut.
Faedah Utama: Sifat antioksidan menyokong kecergasan kulit yang sihat; serasi dengan asid hyaluronik, peptida dan ekstrak tumbuhan.
5. Pemakanan Haiwan Kesayangan
Kes Penggunaan: Suplemen antioksidan haiwan kesayangan, makanan haiwan kesayangan sokongan imun, rawatan pemakanan haiwan kesayangan senior.
Faedah Utama: Selamat dan bioavailable untuk kegunaan haiwan; rasa ringan menarik perhatian haiwan peliharaan; menyokong penuaan yang sihat dan fungsi imun.
Rangkaian Produk Berkaitan
|
Kategori Produk |
Nama Produk |
Spesifikasi Utama |
Aplikasi Sasaran |
|
SAC-Ekstrak Berfokus |
Ekstrak Bawang Putih Hitam 0.5% SAC |
SAC Lebih besar daripada atau sama dengan 0.5% (HPLC), Air-Larut |
Makanan tambahan-julat pertengahan, nutraseutikal |
|
|
Ekstrak Bawang Putih Hitam 1.0% SAC |
SAC Lebih besar daripada atau sama dengan 1.0% (HPLC), Air-Larut |
Suplemen antioksidan premium |
|
Polifenol-Ekstrak Berfokus |
Ekstrak Bawang Putih Hitam 2% Polifenol |
Polifenol Lebih besar daripada atau sama dengan 2.0% (UV), Air-Larut |
Minuman berfungsi, pengukuhan makanan |
|
|
Ekstrak Bawang Putih Hitam 3% Polifenol |
Polifenol Lebih besar daripada atau sama dengan 3.0% (UV), Air-Larut |
Formulasi antioksidan{0}}berpotensi tinggi |
|
Ekstrak Terpiawai |
Ekstrak Bawang Putih Hitam 5:1 |
Pengesanan TLC, Air-Larut |
Produk kesihatan asas, perasa makanan |
|
|
Ekstrak Bawang Putih Hitam 10:1 |
Pengesanan TLC, Air-Larut |
Bahan-bahan berfungsi pekat |
|
|
Ekstrak Bawang Putih Hitam 20:1 |
Pengesanan TLC, Air-Larut |
Makanan tambahan-tinggi, produk khusus |
|
Serbuk Tulen |
Serbuk Bawang Putih Hitam Asli |
Bawang putih mentah yang ditapai, bukan-ekstrak |
Aplikasi masakan, bahan makanan |
|
Formulasi liposomal |
Liposomal Bawang Putih Hitam 0.1% SAC |
Lebih besar daripada atau sama dengan 0.1% SAC, Liposomal Encapsulated |
Makanan tambahan-bioavailabiliti tinggi |
|
|
Liposomal Bawang Putih Hitam 1% Polifenol |
Lebih besar daripada atau sama dengan 1% Polifenol, Liposomal Encapsulated |
Formulasi anti-penuaan premium |
|
Campuran Tersuai |
Campuran Super Antioksida |
Bawang Putih Hitam 1% Polifenol + Teh Hijau 98% EGCG + Resveratrol 98% |
Suplemen kesihatan yang komprehensif |
|
|
Kompleks Sokongan Tenaga |
Bawang Putih Hitam 0.1% SAC + Ginseng 10:1 + Vitamin B |
Minuman-anti keletihan, makanan tambahan |
Pakej & Penyimpanan
Pembungkusan Standard:
Pesanan Kecil (1-50kg): Vakum-beg aluminium foil bertutup (1kg/5kg) dengan pek gel silika kalis lembapan, disarung dalam karton beralun bertetulang dengan kusyen buih untuk mengelakkan kerosakan semasa transit dan mengekalkan aroma.
Pesanan Pukal (50kg+):-polietilena gred makanan-beg kertas kraft bergaris (20kg/25kg) dengan-pengedap jelas dan-halangan kelembapan/oksigen berbilang lapisan, dioptimumkan untuk penyimpanan industri dan penghantaran global.
Pembungkusan Tersuai:Menyokong pek sampel 500g (ujian R&D) atau beg jumbo 500kg (pengeluaran-skala besar). Hubungi pasukan jualan kami untuk mendapatkan penyelesaian yang disesuaikan, termasuk pelabelan tersuai, penomboran kelompok dan-pemeliharaan pembungkusan aroma untuk aplikasi sensitif.
Keperluan Penyimpanan:Simpan dalam bekas bertutup rapat dalam persekitaran yang sejuk (15-25 darjah ), kering dan berventilasi baik, terlindung daripada cahaya matahari langsung, haba dan lembapan. Tutup semula serta-merta selepas setiap penggunaan untuk mengekalkan potensi, aroma, dan mengelakkan penggumpalan atau pengoksidaan.
Jangka hayat:24 bulan dari tarikh pengeluaran di bawah syarat penyimpanan yang disyorkan.
Logistik & Jaminan Kualiti
Penyelesaian Penghantaran Global:Menawarkan syarat penghantaran yang fleksibel (DAP, DDP, FOB, CIF) kepada pasaran utama EU/AS/Asia. Pesanan kecil (1-50kg) dihantar melalui DHL/FedEx/UPS (3-7 hari bekerja) dengan pembungkusan-ringan dan kalis lembapan; pesanan pukal dihantar melalui pengangkutan udara atau laut dengan pembendungan sekunder gred makanan untuk memastikan integriti produk dan pemeliharaan aroma.
Peruntukan Sampel Percuma:100-500g sampel percuma tersedia untuk ujian rumusan dan pengesahan keserasian, dengan Sijil Analisis (COA) khusus kelompok disertakan untuk mengesahkan kualiti dan keterlarutan.
Kawalan Kualiti yang Ketat:Setiap kelompok menjalani ujian tiga kali ganda (pemeriksaan bahan mentah → dalam-pemantauan proses → analisis produk siap) meliputi ketulenan, keterlarutan, sifat deria, keselamatan dan mikrobiologi. Hanya produk yang memenuhi kriteria kualiti ketat kami dengan dokumentasi pematuhan lengkap dikeluarkan untuk penghantaran.
Sokongan Kastam:Sediakan dokumen kawal selia yang komprehensif, termasuk Sijil Kesihatan, Sijil Asal (COO), -Penyata Bukan GMO, Sijil KOSHER/HALAL dan dokumentasi FDA GRAS, untuk memudahkan urusan pelepasan kastam EU/AS dan pendaftaran produk yang lancar.
Soalan Lazim
|
Kategori FAQ |
Soalan |
Jawapan |
|
Pematuhan Peraturan |
Adakah Ekstrak Bawang Putih Hitam ini mematuhi peraturan EU dan FDA untuk makanan tambahan dan makanan berfungsi? |
Ya, ia mematuhi sepenuhnya piawaian makanan tambahan FDA dan garis panduan Makanan Novel EU. Kami menyediakan data keselamatan sejajar EFSA-dan dokumentasi kawal selia yang lengkap untuk menyokong pendaftaran produk di pasaran EU/AS. |
|
Keserasian Formulasi |
Adakah ekstrak itu serasi dengan minuman berasid (cth, pH 3.0) dan penyimpanan cecair jangka panjang-? |
Ya, ia mengekalkan kestabilan dalam pH 3.0-9.0 dan mengekalkan potensi lebih besar daripada atau sama dengan 95% dalam formulasi cecair selama 18 bulan. Larutan kekal jernih tanpa pemendapan atau degradasi warna. |
|
Keupayaan Penyesuaian |
Bolehkah anda melaraskan paras SAC/polifenol atau menyediakan adunan tersuai dengan bahan-bahan berfungsi lain? |
Ya, kami menawarkan penyesuaian SAC (0.1%-1.0%) dan penyesuaian polifenol (1%-3%), serta campuran OEM/ODM dengan ginseng, teh hijau atau vitamin. Sampel R&D dihantar dalam 5-7 hari bekerja. |
|
Kapasiti Bekalan |
Apakah kapasiti pengeluaran bulanan anda dan masa utama untuk pesanan pukal (1000kg+)? |
Kapasiti pengeluaran bulanan melebihi 30 tan. Untuk pesanan pukal (1000kg+), masa utama ialah 7-10 hari bekerja; pesanan segera (500kg+) boleh dipenuhi dalam masa 5 hari dengan pengesahan terlebih dahulu. |
|
Deria & Kestabilan |
Adakah ekstrak mengekalkan aroma manisnya semasa pemprosesan, dan adakah ia stabil dalam barangan bakar? |
Ya, aroma manis stabil semasa pemprosesan dan ekstrak mengekalkan Lebih daripada atau sama dengan 85% bioaktifnya selepas dibakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit, menjadikannya sesuai untuk barangan yang dibakar dan memanaskan-makanan yang diproses. |
|
Pengesahan Keterlarutan |
Bagaimanakah kami boleh mengesahkan tuntutan keterlarutan air 100% untuk ujian formulasi kami? |
Sampel percuma termasuk panduan ujian keterlarutan dan pasukan teknikal kami boleh menyediakan-sokongan masa sebenar untuk percubaan penggubalan. Ekstrak larut sepenuhnya dalam masa 2 minit selepas dikacau dalam-air bersuhu bilik. |
Mengapa Memilih Kami sebagai Pembekal Anda?
Potensi & Keterlarutan Premium:Lebih besar daripada atau sama dengan 0.1% SAC dan Lebih besar daripada atau sama dengan polifenol 1% dengan 100% keterlarutan air – pembeza utama untuk formulasi minuman dan cecair.
Kepakaran Teknikal:Pasukan R&D pakar dalam ekstrak tumbuhan yang ditapai, menawarkan sokongan formulasi, ujian keterlarutan dan pembangunan adunan tersuai.
Pematuhan Global:Pensijilan penuh dan dokumentasi kawal selia memastikan akses pasaran yang lancar di wilayah EU/AS, mengurangkan beban pematuhan anda.
Kelebihan deria:Profil rasa manis (tiada bau pedas) meluaskan penerimaan pengguna merentas semua kategori produk.
Perkongsian Boleh Dipercayai: Perkhidmatan pelanggan responsif 24/7, sampel percuma dan Lebih daripada atau sama dengan 98% pada-kadar penghantaran masa untuk menyokong jadual pengeluaran dan pertumbuhan perniagaan anda.
Hubungi Kami untuk Sebut Harga atau Sampel
Bersedia untuk meningkatkan produk anda dengan Serbuk Ekstrak Bawang Putih Hitam premium kami ( Lebih besar daripada atau sama dengan 0.1% SAC / Lebih besar daripada atau sama dengan 1% Polifenol, 100% Air-Larut)?
Sila ambil perhatian bahawa produk dan perkhidmatan kami bertujuan untuk kegunaan komersial dan perindustrian sahaja. Hubungi pasukan jualan kami hari ini untuk membincangkan keperluan perniagaan anda, meminta sampel percuma atau dapatkan sebut harga terperinci.
e-mel:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Cool tags: ekstrak bawang putih hitam, pengeluar ekstrak bawang putih hitam China, pembekal, kilang
